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oai:jin-ai.repo.nii.ac.jp:00001046 2023-06-20T16:11:56Z 14:70

盛り付けからみた色と嗜好に関する研究 佐藤, 真実 サトウ, マミ 岸松, 静代 キシマツ, シズヨ 南, アイコ ミナミ, アイコ 橋本, 明子 ハシモト, アキコ 谷, 洋子 タニ, ヒロコ Sato, Mami Kishimatsu, Shizuyo MINAMI, Aiko HASHIMOTO, Akiko Tani, Hiroko 色 嗜好 盛り付け color food preference dishing departmental bulletin paper 仁愛女子短期大学 2007-03-31 VoR application/pdf 仁愛女子短期大学研究紀要 39 27 32 09138587 https://jin-ai.repo.nii.ac.jp/record/1046/files/BD00012201_001.pdf https://doi.org/10.57426/00001040 https://jin-ai.repo.nii.ac.jp/records/1046 jpn