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福井県の油揚げに関する調査
https://doi.org/10.57426/00001036
https://doi.org/10.57426/00001036ed7aff28-8f5c-4499-9cb4-991905708a6c
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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vol49__p29-34..pdf (1.4 MB)
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| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||||||||||||||
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| 公開日 | 2017-08-25 | |||||||||||||||||
| タイトル | ||||||||||||||||||
| タイトル | 福井県の油揚げに関する調査 | |||||||||||||||||
| タイトル | ||||||||||||||||||
| タイトル | Investigation of Deep-fried tofu in Fukui Prefecture | |||||||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||||||||
| 言語 | ||||||||||||||||||
| 言語 | jpn | |||||||||||||||||
| キーワード | ||||||||||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||||||||||
| 主題 | 福井県: | |||||||||||||||||
| キーワード | ||||||||||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||||||||||
| 主題 | 油揚げ: | |||||||||||||||||
| キーワード | ||||||||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||||||||||
| 主題 | Fukui Prefecture｜Deep-fried tofu | |||||||||||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||||||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||||||||||||
| ID登録 | ||||||||||||||||||
| ID登録 | 10.57426/00001036 | |||||||||||||||||
| ID登録タイプ | JaLC | |||||||||||||||||
| 著者 |
森, 恵見
× 森, 恵見
× 谷, 洋子
× Mori, Emi
× Tani, Hiroko
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| 書誌情報 |
仁愛女子短期大学研究紀要 号 49, p. 29-34, 発行日 2017-04-20 |
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| 出版者 | ||||||||||||||||||
| 出版者 | 仁愛女子短期大学 | |||||||||||||||||
| ISSN | ||||||||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||||||||||||||
| 収録物識別子 | 09138587 | |||||||||||||||||
| 著者版フラグ | ||||||||||||||||||
| 出版タイプ | VoR | |||||||||||||||||
| 出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |||||||||||||||||
