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研究ノート：給食管理実習における喫食アンケートの評価
https://doi.org/10.57426/00001393
https://doi.org/10.57426/000013935fdaf64b-c1c7-4411-a57f-dd36bdba91ff
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
Vol.55_p65-69 (1.1 MB)
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| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2023-05-29 | |||||||||||
| タイトル | ||||||||||||
| タイトル | 研究ノート：給食管理実習における喫食アンケートの評価 | |||||||||||
| タイトル | ||||||||||||
| タイトル | Evaluation of Meal Questionnaire in the Food Service Management Practice at Jin-ai Women's College | |||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||
| 言語 | ||||||||||||
| 言語 | jpn | |||||||||||
| キーワード | ||||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||||
| 主題 | 給食管理実習｜CS分析｜改善度 | |||||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||||||
| ID登録 | ||||||||||||
| ID登録 | 10.57426/00001393 | |||||||||||
| ID登録タイプ | JaLC | |||||||||||
| 著者 |
牧野, みゆき
× 牧野, みゆき
× Makino, Miyuki
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| 書誌情報 |
仁愛女子短期大学研究紀要 号 55, p. 65-69, 発行日 2023-03-31 |
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| 出版者 | ||||||||||||
| 出版者 | 仁愛女子短期大学 | |||||||||||
| ISSN | ||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||||||||
| 収録物識別子 | 09138587 | |||||||||||
| 著者版フラグ | ||||||||||||
| 出版タイプ | VoR | |||||||||||
| 出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |||||||||||
